家有黑白貓

2011.01.19

在某日中午的同事聚餐

去忠南飯館吃飯

在櫃檯上看到筷鍋的廣告宣傳單

就有種想去一探究竟的感覺

而且距離也不算遠

所以就找了天特別的日子去嚐鮮一下

到店中看到的是簡單的裝潢

給人很清爽的感覺

一樓下的大桌空間很大

卻只有8個位置

所以每個人的空間很大

也不會因為菜盤擺放後

就和左右鄰居打架的狀況

比起一般的shabu shabu 店好太多了

店家有提供兩種湯底

一種是麻辣鍋底

一種就是天然蔬果湯頭

由於我們對辣的適應度不高

所以就選了天然蔬果湯

這是菜盤

處裡的都很好

而且有看起來很好吃的芋頭

可是我們吃芋頭會過敏

所以只能請店家把芋頭換成筊白筍

這就是店家推薦的安格斯牛肉

看就令人想直接吃了他

豬肉盤就比較一般了

五種海鮮盤

文蛤四個

新鮮的牡蠣

白透透的花枝

鮮蝦

一定厚度的鮮魚

飯前梅醋

胡麻醬

一般的沾醬

下鍋了

剩下的青菜等一下在來處理

在2011.01.31前只要開鍋就會送的大明蝦(不含共鍋)

看來就是令人食指大動

不過明蝦是最後才上的

店家解釋因為明蝦一煮就會把湯底弄得很混濁

所以都是最後十分鐘才端上來煮

還貼心附上計時器

限煮兩分鐘免的煮老了

煮好的明蝦..

店家已經把泥腸弄乾淨了

而且多了這一刀

整隻蝦就很好去殼

可以用筷子直接處理

不會把手弄得都是

飯後甜點以及飲料

說真的這一頓飯吃下來真的很輕鬆愉快

服務人員在收空盤或加湯底的時候

都會先打個招呼

不會令人覺得很突然

雖然這些是餐廳的基本條件

可是有些有名氣的連鎖店

裡面的服務人員的態度令人無法恭維

不過兩個人這樣吃下來也要一千多元

價格說高也還好說低也說不上

不過下次還會想在去吃好吃的安格斯牛....